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Speisekarte

 

 

 

 

Vorspeisen

 

Suppe
 
Flädlesuppe
4,50 €
 
Maronensuppe
5,50 €

 

Salat
 
Beilagensalat
3,50 €
 
Feldsalat mit Speck und Croutons an Himberdressing(2)
8,90 €
 
Kleiner gemischter Salatteller
4,80 €
 
Großer gemischter Salatteller
8,80 €
 
Großer gemischter Salatteller mit Schwarzwälder Schinken und Brot (2)
12,80€

 

Vesper
 
Schwarzwälder Schinkenbrett und Brot(2)
10,80€
 
Vesperbrett mit Brot , Käse, Schinken, Wurst und Butter (2)
15,00€
 
Bratkartoffeln mit Spiegelei (2)
8,80 €
 
Rösti mit Salatgarnitur
9,90 €
 
Badische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
12,80€
 
Toast Hawaii mit Salatgarnitur, Schinken, Ananas und Käse überbacken(2,5)
9,90 €
 
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes/ Senioren Schnitzel
12,80€
 
Vegetarische-Pfanne mit verschiedenem Gemüse, Kartoffeln und Käse gratiniert
15,80€

 

Nudelgerichte
 
Schwäbische Maultaschen, Röstzwiebeln, Beilagensalat
12,80€
 
Pilz-Ravioli an einer Schinken Sahne Soße mit Beilagensalat(2)
15,80€
 
Ricota-Spinat-Tortellini an einer Tomaten Basilikum Soße mit Beilagensalat
15,80€

 

  

 

Hauptgerichte

 

Vom Schwein
 
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
15,80€
 
Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat und Salatgarnitur(2)
13,80€
 
Hausgemachter Schweinebraten in Wurzelgemüse geschmort mit Hausgemachten Spätzle
15,80€
 
Schweinefilet an Rosmarin Kartoffeln mit Gemüse
21,50€

 

Vom Rind
 
Hausgemachter Rinderhackbraten mit Hausgemachten Spätzle
14,80€
 
Hausgemachter Sauerbraten mit Apfelrotkraut und Hausgemachten Spätzle
18,80€
 
Hausgemachte Rinderroulade nach Oma´s Art mit Hausgemachten Spätzle und Rotkraut
18,80€
 
Argentinisches Rumpsteak an Hausgemachten Kräuterbutter und Rosmarin Kartoffeln mit Gemüse
23,80€
 
Argentinisches Pfeffer Rumpsteak an Rosmarin Kartoffeln mit Gemüse und Pfeffersoße
25,30€
 
Argentinisches Rinderfilet an Rosmarin Kartoffeln mit Gemüse
29,50€

 

vom Geflügel
 
Putensteak mit Hausgemachten Kräuterbutter, Schwenkkartoffeln und Beilagensalat
16,80€

 

 
vom Fisch
 
Zanderfilet in Mandelzitronenbutter gebraten an Salzkartoffeln und Gemüse
17,80€
 
Wildlachsfilet in Mandelzitronenbutter gebraten an Salzkartoffeln und Gemüse
18,80€

 

 

Wildgerichte

 

 
Wildschweinragout an Hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
19,90 €
 
Wildhasenfilet an Schattenmorellen mit Hausgemachten Spätzle und Wildsoße
21,80€
 
Rehragout an Hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren und Wildsoße
24,90€

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 

 
Chicken-Nuggets
Nuggets mit Pommes
9,80 €
 
Mozarella - Sticks
Mozarella knusprig Paniert mit Sweet -Chilli -Soße
7,80 €
 
Portion Pommes
4,00 €

 

Dessert
 
Apfelstrudel mit Vanillesoße und Vanilleeis
8,50 €
 
Apfelküchle mit Vanillesoße und Vanilleeis
6,50 €
 
Rote Beerengrütze mit Vanilleeis
5,50 €
 
Vanilleeis mit Heißen Himbeeren
6,50 €
 
Eismeringe mit Vanilleeis und Vanillesoße
6,90 €
 
Walnusseis mit Schwarzwälder Eierlikör
5,50 €
 
Gemischter Eis (3 Kugel) wahlweise Schokoladeneis, Erdbeereis, Pistazieneis, Vanilleeis, Walnusseis
5,50 €

 


 

 

Wir hoffen Sie hatten einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause und bedanken uns für Ihren Besuch

 


 

 

Ihr Adler Stuben Team

 

wahlweise als Beilage auch Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln,Spätzle, Apfelrotkraut,Pommes, Wurzelgemüse, Gemüse extra 3,50 €
 
Soßen: Bratensoße, Rahmsoße, Schinken Sahne Soße extra 2,00 €

 

 

 

Bitte wenden Sie sich an unser Service Personal bei Allergie oder Unverträglichkeit und Fragen Sie nach unsere extra Speisekarte